Sayur Mayur menjadi kebutuhan untuk menunjang kehidupan setiap keluarga. Sayur mayur digunakan untuk bahan memasak dalam setiap harinya. Sayur Mayur memang telah menjadi makanan pokok untuk masyarakat di Indonesia dan permintaan akan sayur mayur sangat tinggi setiap harinya.
Jika Anda memang sudah memiliki niat yang tinggi dalam menjalankan bisnis sayuran, maka kembangkan usaha jualan sayuran ini dengan menyediakan modal yang memang dibutuhkan. Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis sayuran ini tidaklah besar.
Jika Anda menginginkan bisnis sayuran kecil-kecilan, maka modal minimal yang dibutuhkan ialah sekitar 1 sampai 2 juta. Dengan modal awal tersebut Anda bisa membeli sayuran di pasar induk dan membeli aneka jenis sayur mayur yang ingin dijual dalam jumlah banyak.
Jika tempat Anda jauh dari pasar tradisional dan adanya banyak ibu rumah tangga yang malas pergi ke pasar, ini bisa menjadi kesempatan emas untuk memulai bisnis sayuran. Anda bisa menyediakan kebutuhan ibu rumah tangga akan sayur mayur segar.
Modal yang dibutuhkan
Jumlah modal awal bisa ditentukan berdasarkan kemampuan Anda. Misalnya, modal awal yang disiapkan adalah Rp 3.000.000,-.
Dengan uang ini, cobalah lengkapi item produk penjualan sayuran. Mulai dari ikan, tempe, tahu, sayur mayur, buah, dll.
Pilihlah item-item yang paling sering dicari orang. Untuk sayuran, kangkung, wortel, kubis, kentang, bawang merah, bawang putih, dll. Pastikan kebutuhan pokok untuk memasak sudah dicukupi.
Keuntungan yang diambil
Biasanya keuntungan yang diambil adalah Rp 500,- sampai Rp 1.000,- per item. Tapi tergantung juga pada produknya.
Anggap saja, secara keseluruhan ada profit margin sebesar 5 % – 15 % yang dapat diambil.
Artinya, dalam modal Rp 3.000.000,-, dapat diperoleh laba sebesar Rp 300.000,- (dengan profit margin 10 % diambil rata-rata dari 5 % dan 15 %.
Dianggap perputaran Rp 3.000.000,- ini untuk sehari. Maka dalam sebulan akan didapatkan laba sebesar Rp 9.000.000,- (tanpa libur).
Ingat, keuntungan di atas belum bersih. Karena masih disesuaikan dengan metode jualan yang dipilih. Kalau keliling, Anda harus membeli bensin. Kalau di rumah, ada biaya air dan listrik.
Berikut ada 6 cara sukses berbisnis sayuran yang dapat Anda jadikan inspirasi:
1. Memilih Sayuran Sebelum Dijual
Sebaiknya Anda memilah jenis sayuran yang akan Anda jual nantinya. Pilihlah sayuran yang memiliki kondisi baik dengan kondisi yang sedikit layu lalu tempatkan kedua jenis sayuran tersebut di tempat yang berbeda sehingga Anda tetap bisa menjual kedua sayuran tersebut dengan harga yang berbeda.
2. Lapak Harus Selalu Bersih dan Rapi
Lapak yang bersih dan rapi tentu akan sangar menentukan bisnis sayuran segar Anda akan menjadi laku atau tidak. Karena tidak bisa dipungkiri, lapak yang bersih dan rapi juga bisa memikat hati konsumen dan membuat mereka merasa nyaman berbelanja di tempat Anda.
Tak hanya menjaga kebersihan dan kerapihan lapak saja, Anda juga harus menata sayuran yang akan Anda jual dengan posisi dan letak yang rapi supaya konsumen mudah dalam memilih dan mengambilnya.
3. Berikan Harga yang Bersaing
Jangan berikan harga yang terlalu mahal atau terlalu murah dari harga pasaran yang ada karena harga menjadi penentu kesuksesan dalam bisnis, sehingga Anda harus dapat memberikan yang bersaing dengan tempat jualan lainnya.
4. Kemas Sayuran Dengan Baik
Anda dapat meniru kemasan sayuran yang ada di supermarket, seperti dikemas dalam plastik wrap atau dengan styrofoam. Hal ini dilakukan agar sayuran bersih dan rapi. Selain itu, mengemas sayuran dengan baik dan menarik juga dapat menarik minat konsumen sehingga bisnis sayuran segar Anda akan cepat sukses.
5. Sediakan Beragam Jenis Sayuran
Lapak Anda akan lebih ramai didatangi oleh konsumen jika Anda menyediakan sayuran dalam berbagai jenis, tidak hanya satu jenis saja. Anda bisa menyediakan berbagai sayuran hijau berwarna, seperti bayam, sawi, kangkung, wortel, kentang, terung, dan sebagainya.
Selain itu, Anda juga bisa menjual berbagai jenis bumbu masakan atau bahan makanan lainnya seperti bawang, cabai, daging, tempe, telur, beras, dan sebagainya untuk melengkapi dan menunjang keuntungan dari tempat Anda.
6. Berikan Pelayanan yang Baik
Ini juga menjadi salah satu cara sukses melakukan bisnis. Anda harus bisa memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen supaya bisnis sayuran segar Anda dapat berjalan dengan sukses. Selain itu, untuk memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen Anda juga bisa memberikan layanan online atau pesan antar.
Itulah pembahasan tentang bisnis sayuran segar sebagai peluang usaha desa yang menggiurkan. Bisnis ini juga bisa Anda jadikan sebagai bisnis sampingan atau bisnis rumahan karena modal awal yang tidak banyak dan sangat mudah dalam menjual sayuran ini ke masyarakat luas.
